Станет ли Burger King новой тенденцией в мире постного питания без мяса? Гигантская сеть ресторанов тестирует вегетарианскую версию своего фирменного сэндвича Whopper, в котором используется мясо Impossible Burger на растительной основе. Если пробный запуск пройдёт успешно, сеть ресторанов может удвоить площадь и популярность бескровного «кровоточащего» мяса по всей стране.
Рисунок 2 взят из мартовского выпуска журнала The Socionomist за 2013 год. На графике показано потребление мяса за период в сто лет, и также в статье эти данные объясняется в контексте социального поведения человека.
Оригинал: https://www.socionomics.net/2019/04/wheres-the-beef/
Больше переводов только для друзей, добавляйтесь в друзья>>>
